Foto: Ölmühle in Salzkotten © Touristikzentrale Paderborner Land

Die Salzkottener Ölmühle aus dem 16. Jahrhundert befand sich am heutigen Oelweg im Osten der Stadt. Sie wurde 1767 als Öl-, Grütze- und Sägemühle, 1838 nur noch als Mahlmühle betrieben. 1863 erfolgte die Aufgabe der Mühle.

Der Förderverein für kulturhistorische Bauten und Bauwerke e. V. stellte sich 1986 der Aufgabe des Wiederaufbaues
einer Mühle im Franz-Kleine-Park. Der Verein erwarb das technische Innenleben einer alten Ölmühle aus Wewelsburg
und errichtete das funktionstüchtige Gebäude mit charakteristischem Kollergang auf der Handwerksinsel. Als Rarität unter den ohnehin schon sehr seltenen Ölmühlen dürfte der Pressvorgang mit zwei Festkeilen und einem mittleren Lösekeil sein.

Neben der Ölmühle sind auf der Handwerksinsel im Franz-Kleine-Park eine Holzschuhmacherwerkstatt, ein
Backhaus sowie eine Stellmacherei mit Schmiede zu besichtigen.